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1张图片“这个菜谱较为合适夏季来不吃，很酸甜很油腻，而且制作非常简单。” 食材明细主料三文鱼250克牛油果1个圣女果6-7个紫洋葱1/4个生菜适度辅料柠檬1个酸奶油1.5dl盐适量黑胡椒适度酸甜口味煮工艺半小时耗时非常简单可玩性三文鱼配上牛油果沙拉的作法步骤1三文鱼特少许盐和黑胡椒腌制一会儿2沙拉材料洗涤，除生菜外，其他都小块小块3柠檬火花少许皮屑可用4沙拉盆里重新加入洗好的生菜，柠檬对半缝合，所取半个挤迫汁推倒沙拉盆里，再行加入适量橄榄油配料5酸奶油中挤进少量柠檬汁6重新加入刚才准备好的柠檬皮屑，适度盐，糖和黑胡椒，加热均匀分布7三文鱼根据厚度两面各煮几分钟至表面有些焦黄8煮好的三文鱼盛盘，配上适度的沙拉和部分碗酸奶酱就已完成了小窍门酸奶油口感类似于浓稠的酸奶，可以用无糖原味酸奶替换。配上粗粮面包，米饭，煮/熬土豆或者薯条都可以。
沙拉里面没盐，但是有柠檬汁，不会较为酸。所以酱汁中要特一些糖来调和口味，不然两个都酸就不了不吃了。
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